분트 미쉐린 식당과 미식관광 ‘부산 고메 셀렉션’

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작성자 이길중 작성일25-11-11 18:56 조회0회 댓글0건

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분트 부산시와 부산관광공사는 11일부터 12월 31일까지 미쉐린 가이드 식당이 참여하는 미식 협업 행사 ‘부산 고메 셀렉션’을 진행한다.
이번 행사는 미쉐린 가이드 부산에 등재된 식당과 지역 식당 등이 공동으로 식단을 개발하는 사업이다. 각자 대표 요리를 새롭게 재해석하거나 공동으로 식단을 개발해 선보이는 방식으로 진행된다.
1차로 18곳이 참여한다. 참여식당을 보면 미세린 가이드 부산 선정 식당은 팔레트, 모리, 피오또, 정짓간, 굿모닝홍콩, 슌사이쿠보, 램지, 레썽스, 쉐프곤, 아웃트로바이 비토, 야키토리해공, 오스테리아어부, 토오루 등 13곳이다. 지역식당은 끌리마, 우미남 센텀점, 소울, 가이아, 야소주반 등 5곳이다.
2차 참여 식당은 이달 말 공식 인스타그램(@busancity)과 부산관광공사 인스타그램(@visitbusan.kr)에서 공개한다.
새로 개발한 식단은 각 식당과 영화의전당 ‘크리스마스 빌리지’에서 맛볼 수 있다. 크리스마스 빌리지는 27일부터 12월 25일까지 영화의전당에서 열리는 겨울축제이다. 시민들은 이 기간 협업 요리를 맛볼 수 있다. 요리와 가격 등 세부 사항은 식당별로 다르며, 자세한 내용은 각 참여 업장으로 문의하면 된다.
오는 15일에는 특별 행사로 인기 요리사 오세득이 ‘금손1983’과 협업해 부산의 제철 식자재를 활용한 창의적인 요리를 선보인다. 금손1983은 닭요리 전문 식당이다.
김현재 부산시 관광마이스국장은 “미쉐린 식당 외에도 사찰음식, 민간 미식 행사 등 다양한 주체가 함께 만들어가는 ‘시민 참여형 미식 도시’로 성장 중”이라며 “앞으로도 지역 식당과 관광산업이 상생할 수 있는 다양한 미식 관광 상품을 지속해서 발굴하겠다”라고 말했다.
소방당국이 9일 울산화력발전소 보일러 타워 붕괴 현장에서 사망자 시신 1구를 추가로 수습했다.
소방당국에 따르면 이날 오전부터 매몰자 수색·구조 작업에 들어간 구조대원들이 무너진 타워 5호기 구조물 아래에서 생존해 구조를 기다리다가 지난 7일 새벽 끝내 숨진 김모씨(44)를 수습했다.
김씨는 지난 6일 오후 2시2분쯤 보일러 타워 5호기가 무너질 때 매몰됐다. 사고 발생 약 1시간20분 만에 구조물이 팔이 낀 채로 구조대원들에게 발견된 김씨는 당시 대원들과 의사소통이 가능할 정도로 의식이 또렷했던 것으로 전해졌다. 구조대원들은 김씨가 호흡 곤란을 호소하자 진통제를 제공하기도 했다.
하지만 빽빽하게 얽힌 철재 구조물 때문에 구조 작업은 속도를 내지 못했다. 구조대원들은 2차 붕괴 우려 속에 구조물 제거가 여의치 않자 바닥의 흙과 자갈을 파내며 접근했지만, 이튿날 오전 4시쯤 김씨의 움직임이 갑자기 멈췄고 결국 의식을 차리지 못했다. 현장에서 의료지원을 하던 의사는 53분 뒤에 사망 판정을 내렸다. 시신은 사고 발생 사흘 만에, 김씨가 사망 판정을 받은 지 약 54시간 만에 수습됐다.
이로써 이번 사고로 매몰된 총 7명 가운데 사망자 3명의 시신이 수습됐다. 이날 현재 사고 현장에는 사망 추정 2명, 실종 2명이 아직 매몰돼 있다.

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